Granola med banan

INGREDIENSER:

2 godt modne bananer

1 ss mandelsmør (kan droppes)

1 ss honning

Litt salt

7 dl havregryn

75 g mandler – hakket

25 g solsikkekjerner

25 gram gresskarkjerner

SLIK GJØR DU:

Sett stekeovnen på 150 grader varmluft eller 170 grader over- og undervarme.

Mos bananene med en stavmikser i en skål. Bland dette sammen med mandelsmør, salt og honning.

I en ren bolle blander du havregryn, mandler, solsikkekjerner og gresskarkjerner.

Ha bananblandingen sammen med de tørre ingrediensene og bland alt godt sammen.

Hell blandingen over et bakepapirkledd stekebrett og fordel blandingen godt utover.

Sett stekebrettet midt i ovnen og rør i blandingen cirka hvert 10. minutt. Gjenta dette tre ganger. Pass på at granolaen ikke blir brent.

Etter ca 30 minutter kan du slå av ovnen og la stekebrettet med granolaen stå i ovnen i cirka en halvtime til.

Spis granolaen med melk eller yoghurt til frokost eller lunsj.

VEL BEKOMME!

Legg igjen en kommentar